本文標題："通過溫度的變動引起螺旋隨機鏈的轉變影響"
發布者：YIYI ------ 分類: 站內動態 ------ 人瀏覽過 -----時間：2015-11-24 10:6:4
通過溫度的變動引起螺旋隨機鏈的轉變影響
在臨界pH值時，側鏈羧基基團發生電離，獲得一個
負電荷，被電離的羧基基團上相同電荷的互相排斥引起了a-
螺旋的破壞，從而回復到不規則的開鏈式的多肽。
在聚-L-賴氨酸里也可看到相似的現象，當然，改變pH值
所產生的效應與聚-L一谷氨酸的情況相反。
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